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2-1倒過來飲食法：不算熱量、不必斷糖、不用節食！減重名醫只靠改變用餐順序，3個月瘦12公斤人氣蠻不錯的，是本不錯的生活風格﹐剛出版的時候我就已經在看了
好書2-1倒過來飲食法：不算熱量、不必斷糖、不用節食！減重名醫只靠改變用餐順序，3個月瘦12公斤
作者： 朴敏洙
新功能介紹- 譯者：陳品芳
- 出版社：采實文化
新功能介紹 - 出版日期：2016/09/01
- 語言：繁體中文
看完有一種說不出的感動，內容的每一個細節卻都切合我心意，真的不錯，內容精彩！
生活風格2-1倒過來飲食法：不算熱量、不必斷糖、不用節食！減重名醫只靠改變用餐順序，3個月瘦12公斤全書的內容大意
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不用節食挨餓、不捨棄甜食、不要計算熱量、不必斷絕米飯，
＞＞＞只要改變用餐順序＜＜＜
先吃水果，再吃一口菜、一口肉、一口飯，
以最省力的方式，調整「易胖的味覺慣性」，輕鬆瘦身
【真人實證】因為倒過來飲食法，我們都變健康了！
●【運動不足、家事壓力很大的40歲女性】：多吃五色蔬果後，心情變得輕鬆。
●【應酬多，容易疲勞的40歲男性】：放慢用餐速度、補充蛋白質後，不再容易疲累。
●【減肥後出現溜溜球效應的20歲女性】：改吃雜糧飯後，成功預防暴飲暴食。
●【易掉髮，且肚子越來越大的30歲男性】：吃白肉、豆類後，已緩解掉髮。
●【因懷孕與家事壓力，糖中毒的30歲女性】：增加蛋白質和蔬菜量後，血糖不再飆升。
什麼是「易胖的味覺慣性」？
● 吃飯速度超級快，15分鐘內解決
● 喜吃高糖、高鹽、精緻的軟綿食物
● 鮮少喝水，總是以茶或咖啡代水
● 偏食，尤其討厭蔬菜水果等纖維食物
● 三餐不定，經常暴飲暴食或少吃一餐
只要符合其中3點，你就是易胖味覺的中毒者！
作者朴敏洙醫師在40歲時，因為不規律的生活、工作壓力，體重一路狂飆至74公斤，健康也亮起紅燈。為此，以身為醫師的本能與學識背景，他重新檢視飲食內容和習慣，回歸營養學的概念，發明「2：1倒過來飲食法」。這是一套合乎人性對於「食欲需求」的飲食法，無須捨棄美食、減少攝取量、餐餐計算卡路里、斷絕米飯，只要改變用餐順序，就能調整高糖、高鹽、高熱量的中毒味覺，找回人體最原始的易瘦口味。
◆用「2：1倒過來飲食法」，找回失衡的味覺系統
所謂的「2：1倒過來飲食法」，與傳統的倒過來飲食法、倒金字塔飲食法不同，除了改變碳水化合物、蛋白質和脂質的攝取量外，更講求用餐順序，以及增加蔬菜、水果等纖維的總體攝取量。
一般我們用餐時，習慣一大口飯配兩、三口菜，都是先從碳水化合物吃起，再吃其他的食物。而「2：1倒過來飲食法」所要求的，是先以水果當開胃菜，接著再進入正餐。食用順序為：
（1）先吃三口菜，再吃三口肉，最後吃一口飯。
（2）一口菜、一口肉、一口飯。
接著，在用餐的過程中，反覆進行（1）和（2）的次序，讓我們養成先吃低GI的蔬菜、肉類，再吃高GI的碳水化合物的用餐次序，避免血糖大幅波動，防止飢餓感快速再現與嘴饞。
◆什麼是「2：1」？
那麼「2：1」指的又是什麼呢？其具有兩層意義：
（1）「菜＋肉」和「飯」的份量比例 2：1?減少碳水化合物的總攝取量，預防糖中毒
一旦我們養成「倒過來吃」的用餐順序，就能將非碳水化合物（肉類、蔬菜）與碳水化合物（米飯、麵條）的總攝取量比例，調整為2：1。如此，不用刻意斷糖，也能輕鬆達成米飯減半的功效，避免過多的碳水化合物轉化成脂肪，囤積於體內，造成肥胖。
（2）用餐時「聊天」和「吃東西」的時間比例2：1 ? 拉長用餐時間，避免暴飲暴食，釋放壓力
實際上，大腦飽食中樞需要15分鐘以上的時間，才能接收「吃飯的訊息」，因此，若是埋頭吃飯，就容易在大腦真正吃飽前，進食過量。此外，利用吃飯時間，強化與家人朋友間的關係，也能讓忙碌生活有喘息的空間；因為，壓力也是造成肥胖的原因，適度的放鬆也相當重要。
開始採用倒過來飲食法後，朴醫師一口氣瘦了12公斤，腰圍更小6吋，成為最好的見證人。此外他也發現，增加喝水頻率及多吃粗食，能讓這套飲食法更有效。一段時間後，在博客來網路書店生理和心理健康上，皆出現重大驚人改變，包括：
◎血糖穩定，個性變溫和，注意力集中，提升工作效率。
◎膚質變好，改善過敏、紅腫癢的狀況，氣色更佳。
◎口味變淡，不再愛吃大辣重鹹的食物，胃腸更健康。
◎基礎代謝率提升，就算吃多動少，也不易復胖。
不論是被醫師診斷出癌症、高血壓、糖尿病、肥胖等，必須採取飲食治療、控制體重，卻始終無法控制口腹之欲的患者；每日擔憂家人健康而不斷尋求營養料理的家庭主婦；希望培養孩子健康飲食習慣的母親，皆可透過「2：1倒過來飲食法」，用最簡易、自然、省力的方法，獲得健康。
本書特色
（1）最輕鬆：無須節食挨餓、辛苦斷糖，是一套能輕鬆落實於日常生活的健康飲食法。
（2）最完整：兼具理論與實踐，囊括最新的「健康飲食知識」，守護身體健康。
（3）最容易：將繁雜的人體營養消化系統，以深入淺出的文字的方式說明，保證一定看得懂。
健康推薦（依姓氏筆劃排序）
台大營養學博士 吳映蓉
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林黑潮診所院長?《七天健康瘦不復胖》作者 林黑潮
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- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
響應莫迪「印度製造」 鴻海郭台銘：將推10年長期投資計畫
鉅亨網劉祥航 綜合外電
45 天內 2 度訪問印度的鴻海董事長郭台銘 4 日表示，他已經準備要在印度開始 10 年長期投資計畫，他強調，不會只從事簡單組裝，要將整個供應鏈帶到印度。
據《路透社》報導，郭台銘在印度表示，他期待在印度多個邦設立工廠，並且建立可能的合作夥伴關係。印度是目前智慧手機增長最快的市場，鴻海旗下富士康協助組裝包括蘋果 (Apple)( (US-AAPL) )、黑莓(Blackberry) ( (US-BBRY) )、小米及亞馬遜 (Amazon) ( (US-AMZN) )等客戶的電子產品。
郭台銘指出，他期待在印度展開超過 10 年的投資計畫，但詳細的投資金額尚未決定。他說，他和總理莫迪 (Narendra Modi) 談過，也受其鼓舞，推動印度國內生產。
郭台銘還說，他不只要設立組裝工廠，還要在整體供應鏈扮演更重要的角色。
富士康計畫和印度 Adani 企業、以及當地的電子商務公司 Micromax 及 Snapdeal 合作。不過先前 Adani 表示，雙方還在洽談，並未正式簽約。
印度媒體《The Economic Times》報導，郭台銘計畫未來 5 年在印度投資 20 億美元，鎖定 LED電視、電池和電子關鍵零組件產品。
印度高層官員指出，富士康將在印度製造 4 億支手機，其中一半將鎖定印度市場，另一半將出口銷往中東、非洲和俄羅斯等地。
印度《Business Today》引述消息人士說，富士康將和 Adani 合作，在印度多個地點生產 iPhone。
郭台銘強調，鴻海布局印度不局限製造業，還要運用到新科技應用，像是工業4.0。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/響應莫迪-印度製造-鴻海郭台銘-將推10年長期投資計畫-071037838.html
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