教你在家自製 48款中-日-韓-歐式風味馬鈴薯泥:東京超人氣輕食點心 自由之丘POTATO CREAM 好書推薦
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好書教你在家自製 48款中-日-韓-歐式風味馬鈴薯泥:東京超人氣輕食點心 自由之丘POTATO CREAM
看完有一種說不出的感動,內容的每一個細節卻都切合我心意,真的不錯,內容精彩!
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只要在柔滑的馬鈴薯「乳霜」上擺放熟悉的料理,你將會發現,風味單純又綿密的馬鈴薯,竟然和日式、西式、中式、亞洲風等各種料理都如此契合。而且不必再加調味料,就能嘗到酸、甜、辣等豐富滋味。將吃剩的料理放上去,也是絕妙的好點子!
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材料1人份
馬鈴薯……1小顆(100g)
豆漿或牛奶……40cc
鹽、胡椒、醋……各少許
1將馬鈴薯皮削乾淨
削掉馬鈴薯皮後洗淨,如果有芽則要去除。
2用微波爐加熱
用保鮮膜包覆馬鈴薯,放進微波爐加熱3分鐘。
3調味後壓碎
用叉子將2大略切塊,接著以鹽、胡椒、醋調味後壓碎。
4與豆漿混合
倒入豆漿,攪拌成滑順的質感。
5再次以微波爐加熱
覆上保鮮膜,用微波爐加熱30秒。
接下來,只要大量淋上本書中所介紹的自製醬汁,隨喜好撒上香料或起司粉,便能將轉眼間完成的美味獻給親友。
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內容來自YAHOO新聞
貼心導演任賢齊 陪舒淇下海
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好書教你在家自製 48款中-日-韓-歐式風味馬鈴薯泥:東京超人氣輕食點心 自由之丘POTATO CREAM
作者: POTATO CREAM/監修
新功能介紹- 譯者:曹茹蘋
- 出版社:遠足文化
新功能介紹 - 出版日期:2016/07/06
- 語言:繁體中文
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3調味後壓碎
用叉子將2大略切塊,接著以鹽、胡椒、醋調味後壓碎。
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作者: POTATO CREAM/監修
新功能介紹- 譯者:曹茹蘋
- 出版社:遠足文化
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- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
貼心導演任賢齊 陪舒淇下海
中國時報【(黃雯犀)】
任賢齊執導電影《落跑吧愛情》,舒淇稱他是「地表最貼心導演」,在澎湖拍攝時天氣炎熱,他常偷偷幫她撐傘,拍攝意外落海的戲時,因已超過合約工時,他要刪戲,她馬上說繼續拍。拍完後,他帶頭叫工作人員一起「下海」陪她,在海裡開香檳慶祝。MP魔幻力量過去受他提拔,寫新歌〈誰對你最溫柔〉當電影插曲回報他。
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